西水菌浸鸡的毒性有多强

西水菌浸鸡的毒性较强，误食可能引发急性中毒甚至致命风险，需高度警惕。

在云南吃野生菌的安全意识有多强

壹►总体而言，云南在野生菌安全方面虽有一定举措和民众认知基础，但安全意识仍需进一步提升，以减少野生菌中毒事件的发生。

贰‌►部分民众有一定认知：部分本地人具备一定的辨菌能力，如大理网友有祖传“辨菌口诀”，这些经验能帮助他们在一定程度上识别可食用野生菌。

叁‌►中毒救治意识较强：民众知道食用野生菌后出现不适要及时催吐并就医，同餐者不论有无症状也会去医院观察。不足方面中毒事件仍有发生：说明部分人安全意识淡薄，有人凭经验或“高温去毒”想法采食。对风险认识不足：如菜市场推出野生菌盲盒，昆明也出现类似情况，反映出部分人对风险认识不足。

肆►综上所述，云南人会冒着生命危险吃菌子，是因为菌子具有独特的美味和文化价值，且中毒风险相对较低。然而，这并不意味着可以随意食用野生菌子，因为仍然存在一定的中毒风险。在享受美味的同时，我们也应该提高安全意识，学会辨别有毒和无毒的菌子，确保自己的健康和安全。

马龙最火的十个餐厅

壹►. 曲靖蒸饵丝（马龙分店）特色：曲靖特色早餐，软糯饵丝搭配秘制肉酱和酸菜，本地早餐店常见。温馨提示： 马龙餐厅以本地特色和农家乐为主，部分店铺环境较朴素，但味道正宗。 野生菌季节（6-10月）是美食高峰期，但需选择正规店铺避免中毒风险。 建议通过本地人推荐或使用地图APP搜索实时评价，部分小店可能未上线网络平台。

贰‌►此外就是这家古老的波丁餐厅EL Restaurante Botin，是全世界最古老的餐厅，早在1725年就已开业，是世界 历史 最悠久餐馆的吉尼斯记录保持者。 古老的餐厅见证了很多 历史 ，画家戈雅曾在这里当服务生，海明威曾在这里吃饭写作。 这家餐厅人均消费35——40欧，不预订根本就没座位，而且据说要提前一个月预定才有可能。

叁‌►马龙野花沟：位于曲靖马龙县西南部马鸣乡境内，距云南省昆明市120公里左右，深藏于马鸣乡80平方公里莽莽苍苍的原始森林峡谷里，是典型的原始河谷风貌，是典型的野外山水风景区。马过河镇凤龙湾景区：位于马过河镇西部，320国道旁，距县城27公里，距马过河集镇2公里。

肆►一品天下不仅拥有引领新派川菜的几大酒楼，还有一大批特色餐饮，如专做高档河鲜的柴门、彝族风味的大笮风、创造业界神迹的虾佬圣汤、老字号的永久王鲢鱼等。从高端到低端，一品天下几乎囊括了各类大小餐饮类型。

伍‌►建新园 这已经是一家伴随昆明一直发展的老店了，连店内都有着时间沉淀下来历史和怀旧的气息，每次到饭点的时候门口排上了长长的队伍，来这里吃米线不是因为它的味道了，而是它百年的历史和名气，建新园已经成为昆明历史上的一抹色彩。